Voorgerechten

Soep (van september tot april) — 6,00
Garnaalkroketten — 16,00
Kaaskroketten — 12,00
Tomaat garnaal — dagprijs

Hoofdgerechten

Gebakken zeetong met groenten — dagprijs
Rog Dijonnaise — dagprijs
Rog met kappertjes — dagprijs
Kabeljauw mousseline — dagprijs
Kabeljauw met kappertjes — dagprijs
Tomaat garnaal — dagprijs

Américain “natuur” klein — 18,00
Américain “natuur” groot — 20,00
Américain “maison” klein — 18,50
Américain “maison” groot —  20,50

Steak filet mignon “natuur” — 20,00
Sauzen: béarnaise, gestampte peper, archiduc, roquefort — 3,00

Chateaubriand (2 personen) — 23,00 pp
Onglet à l’échalotte — 19,00

Extra frietjes — 2,00
Extra sla — 3,00

Desserten

Sabayon — 9,00
Crème brûlée — 9,00
Dame blanche — 9,00
Coupe brésilienne — 9,00
Coupe advocaat — 9,50

Voorgerechten

Toast met bospaddenstoelen — 15.00
Huisgemaakte terrine van ganzenlever met uitenconfituur — 20.00
Duo van wildpastei — 16.00
Ravioli met fazant en bospaddenstoelen, sausje van rode vruchten — 15.00
Kort gebakken St-Jacobsnootjes, mousse van knolselder en mousseline — 18.00

Hoofdgerechten

 Rollade van fazant met pistache en vijgen, sausje fine champagne — 28.00
Hazenrug, sausje van eekhoorntjesbrood en wild garnituur — 29.50
Wild Rose Premium Angus Beef, slaatje en sausje naar keuze — 30.00
Kabeljauw in korst van parmezaan — 27.00

Desserten

Trio van kazen — 10.00
Chocolade moelleux — 10.00
Café glacé — 10.00
Tarte tatin met calvados en ijs — 11.00